Buah itu baik untukku. Mengapa saya tidak bisa makan sebanyak yang saya mau? Pertanyaan ini diajukan kepada saya setidaknya dua kali seminggu. Pertanyaan ini sering ditanyakan kepada saya. Itu semua tergantung pada tujuan klien saya dan peran buah-buahan dalam diet mereka secara keseluruhan.
Buah-buahan kaya akan karbohidrat kompleks. Mereka juga mengandung gula yang ditemukan secara alami yang dapat diubah menjadi glikogen.
Tubuh menggunakan buah-buahan sebagai pilihan pertama untuk bahan bakar dan mereka dibakar selama latihan atau aktivitas fisik lainnya.
Buah adalah sumber energi yang bagus untuk pelari jarak jauh. Namun, jika Anda mencoba menurunkan berat badan, dan Anda makan satu atau dua potong buah sebelum berolahraga, maka itu akan menjadi hal pertama yang digunakan tubuh Anda untuk membakar lemak. Tubuh Anda akan membakar lemak jika Anda tidak memiliki sumber bahan bakar langsung.
Berikut adalah beberapa fakta dasar tentang buah dan gula
(A.) Fruktosa yang ditemukan dalam gula buah dapat menyebabkan penambahan berat badan, dan masalah kesehatan lainnya, terutama di hati. Fruktosa menyebabkan resistensi insulin, peningkatan kolesterol darah, lemak perut, dan peningkatan ghrelin, hormon yang mengontrol rasa lapar.
(B). Fruktosa dalam jumlah banyak tidak berbahaya. Untuk mengkonsumsi fruktosa terlalu banyak Anda harus makan banyak buah-buahan. Kandungan gula dari buah-buahan (misalnya jeruk atau pisang dengan berat 12 gram) lebih rendah dari soda pop (39g dalam kaleng) atau cokelat batangan (35g dalam Mars Bar).
(C) Serat dan air dalam buah-buahan kaya. Serat dan air dalam buah-buahan akan membantu kita merasa lebih kenyang dan memperlambat penyerapan gula. Tekanan darah yang sehat dapat dipertahankan dengan mengonsumsi makanan kaya kalium.
(D) Sebagian besar buah memiliki kandungan lemak, natrium, dan kalori yang rendah.
Makan terlalu banyak buah dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Mengkonsumsi terlalu banyak buah dapat menyebabkan masalah perut. Orang dengan refluks asam harus membatasi atau menghilangkan buah-buahan asam tinggi seperti nanas dan jeruk, terutama di malam hari. Anda ingat hari itu ketika Anda pergi ke kebun stroberi dan makan hampir semua sisa makanan sebelum Anda pulang. Perut Anda mungkin tidak menyukainya durian musang king.
Aturan praktis saya adalah tidak makan buah setelah jam 2 siang. (kecuali pekerjaan Anda mengharuskan Anda untuk bekerja shift, maka Anda akan menyesuaikan waktu Anda berdasarkan waktu bangun dan tidur). Asupan gula berlebih dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi.
Buahnya enak dan bisa bermanfaat. Namun, terkadang sangat mudah untuk terlalu mengandalkan buah-buahan sebagai bagian dari diet Anda. Buah-buahan bisa nyaman dan mudah diambil, menjadikannya pilihan yang bagus. Meskipun buah-buahan bisa mengenyangkan, buah-buahan bukanlah pengganti yang baik untuk diet seimbang yang bergizi.
Nutrisi adalah tentang bagaimana kita mengisi bahan bakar tubuh kita. Tubuh kita membutuhkan nutrisi seperti protein, karbohidrat, dan lemak agar dapat berfungsi dengan baik. Tidak ada perbaikan cepat untuk nutrisi yang baik. Bahkan satu apel per hari tidak akan menjauhkan Anda dari dokter. Saya tidak mengatakan Anda tidak boleh makan apel. Saya hanya ingin mengatakan bahwa Anda dapat menikmatinya, tetapi itu sepadan dengan usaha. Meskipun buah-buahan itu indah dan lezat, Anda tidak akan bisa mengandalkannya untuk seluruh nutrisi Anda.
Saya membantu orang menyadari bahwa konsumsi buah yang berlebihan dapat menyebabkan masalah, sama seperti kebanyakan hal lainnya. Namun, gagasan bahwa moderasi adalah semua yang perlu Anda ketahui tentang nutrisi agak kabur. Apakah satu potong buah secukupnya atau tiga buah? Perhatikan apa yang Anda makan dan bagaimana pengaruhnya terhadap tubuh Anda. Ini akan membantu Anda menentukan apa yang terbaik untuk Anda.
Pendekatan saya terhadap nutrisi sederhana dan berfokus pada pendidikan. Saya percaya bahwa setiap orang adalah unik dan kita semua memiliki jalan kita sendiri. Saya mendorong orang untuk belajar bagaimana menyesuaikan hidup mereka untuk memenuhi tujuan kesehatan, kebugaran, dan penurunan berat badan mereka. Orang harus belajar untuk mengabaikan kebisingan dan berkonsentrasi pada fakta. Ini membuatnya mudah dan efektif, karena orang mempelajari fakta-fakta dalam kaitannya dengan tujuan dan diri mereka sendiri.